“行，这两日火坑闲着也是闲着，杜伯伯愿意，就在这里休息吧。”

“小郎君，小郎君！”忽然一个声音传来，一听就是老李头。

只见老李头挤了进来，谄笑道:“嘿嘿嘿，小郎君，你看这火炕……”

王远郁闷地摆摆手，说道:“怎么哪都有你个糟老头了？杜伯伯，你看这……”

杜如晦点头笑道:“无妨。”

“好吧，你个糟老头子，眼光倒是歹毒，一眼就看出来这火坑的好处。你们几个老家伙和杜公商量着怎么安排，知道了吗？”

老李头点头哈腰:“多谢小郎君，多谢小郎君！”

“滚！”

“好嘞！”

回到厨房，王远看了看两口锅，朝外面喊道:“方兴，来一下。”

方兴扔下工具，跑了过来:“小郎君，什么事？”

王远说道:“你看这两口锅，能不能做两个锅盖？”

方兴说道:“这个简单。”

“好，赶紧去做，锅盖上要有把手。”

“知道了。”

方兴去拿来一根细麻绳，量了一下两个锅的直径。

王远点点头，看来这小家伙确实有天赋。

脱下皮裘，扔给吴小海，先将三条鲶鱼砍成块，先在锅里焯了一遍水，去除黏液。

铁锅刷净，倒入清水烧开，放入鱼块和调料包直接炖了起来。

其他的鱼比较小，不用焯水，在另一口锅里炖上。

木盆里面的豆腐拿出来，切成小块，分别倒入两口锅中。