“叶少爷，这米来了，您您瞧一眼。”

叶飞云没作声，定睛一瞧，此时在会客厅中间，一袋用麻布袋子装着白澄澄的大米正摆放其中。

叶飞云站起身来，缓缓踱步走了过去，围着那米袋转了几圈，目光时不时打量着。

虽然叶飞云本来应该不了解这米中的门道，可他万万没想到，自己早已不是原来那个主人了。

区分米类、稻谷，那是叶飞云后世所学来的。

“钱老板，我依稀记得北方种的稻种，是一年二收还是一年三收啊？”叶飞云问道。

钱有为冷汗直冒，回答道：“回叶少爷的话，北方大米是一年二熟。”

“哦，一年二熟。”叶飞云弯下身子，用手捧了一把米，用手指摩挲着，细细查看。

“可是我记得啊，这米颗粒饱满，圆润丰腴，一看就是经过常年丰富的雨水滋润过，应该是一年三熟的吧。

按照我的记忆，咱们南方的大米好像就是一年三熟，而且颗粒饱满、圆润。

这明显是南方的大米啊。你觉得呢？”

叶飞云一边说着，一边撒下手中大米，拍了拍手，一脸玩味地看着面前的钱有为。

钱有为心里紧张到了极点，仿佛此刻有一把利剑悬在自己头顶，随时都会落下。

他怎么也没想到，这叶飞云居然还懂米。

这不邪了门了吗？

之前这么多年，也没听说过堂堂户部尚书之子叶飞云居然还懂这其中的门道。

钱有为冷汗直冒，他身为大钱米铺的老板，对米的了解估计还没叶飞云多。

毕竟他开这大钱米铺，更多是因为京城中那些错综复杂的关系。

谁都知道，眼下北方战乱，无数难民疯狂涌入京城。

京城的储粮有限，难民进来自然分走一部分百姓的口粮。

更别说现在家家户户、达官显贵迫于朝中舆论压力，也会开仓放粮。

本就不多的粮食，眼下更为紧缺。

所以这大钱米铺开设起来总共还不过半年。

至于钱有为懂不懂粮，那更是不言而喻了。