第102章 梅花汤饼

竹溪镇的夜景别具一格,令游人流连忘返。每当夜幕降临,街道两旁灯火通明,点缀着五彩灯笼,营造出如梦如幻的景象。

街上游人如织,商贩云集,各色旗帜在微风中摇曳。

雪映漫步在古老街巷之中,感受这里悠然自在的生活氛围,心情舒畅,十分惬意。

“兄长,竹溪镇的晚上好生热闹,你看那里是在卖什么?”

雪映见前面的摊位上围着许多人,不禁好奇地走上前去。

“这位姑娘,要来一碗梅花汤饼吗?”小贩见雪映在一旁看他制作美食,于是热情地推销道。

雪映正想询问墨染的意见,却见他直接取出一块碎银子递给小贩:“来两碗,就在这里吃。”

小贩高兴地收下银子,麻利地煮起汤饼:“两位客官,您先稍等一会儿,马上就好!”

墨染找了张桌子坐下等候,雪映饶有兴致地站在摊位旁观看小贩制作梅花汤饼。

只见小贩将白梅花与檀香木放入清水中烧开,浸泡后将梅花滤出,留下茶汤放凉备用。

然后另取白梅数朵,用沸水泡开后滤出花朵。接着他将面粉和梅花茶汤均匀分成两份,和成面团,其中一份加入甜菜根粉做成红色面团,放在一边醒发。

等面团醒发好,小贩将面团一分为二擀成面饼,铺上白梅,然后取出一梅花模具,压出红白梅花,放开水中煮熟备用。

最后,小贩将梅花面饼放入早已准备好的鸡汤中,于是一碗清幽风雅的梅花汤饼就做好了。

医书中有云,梅花理气和胃,檀香清肺止痛,两者搭配,相得益彰。汤饼在檀香的清郁中透着梅花的幽香,再加上鸡汤的鲜美,使人一食而不再忘梅也。

两碗热气腾腾的梅花汤饼很快就端到雪映和墨染面前。

雪映一边拿起勺子小心地吃着碗里的汤饼,一边对墨染道:“兄长,竹溪镇的商贩可真是别出心裁,竟能以梅花入菜,想出这么有意思的菜肴!你看这汤饼莹白如玉,粉粉糯糯,真好看!”

墨染看雪映吃得兴起,不由得笑道:“想来这也是和竹溪镇这一带的风土人情有关,像我们临江镇的食物就没这么精致。”

雪映摇了摇头,表示不服:“我们那儿也有很多诗情画意的美食啊,像鲜花饼还有玫瑰乳酪,一点儿都不比竹溪镇差!”

墨染笑着点了点头,眼神中满是温柔:“等这次除去蛟龙,我们就回临江镇看看,兄长知道我们雪映可不止爱吃鲜花饼。”

雪映想了想,道:“那我们走的时候可要带些竹溪镇的特产回去,我看这里的手工艺品都很好看,香料也很好闻。”

墨染勾起嘴角,宠溺地摸了摸少女的头发:“我们雪映想要什么都行,只要雪映喜欢。”