王忠注意力全在菜上，这菜看起来很像王忠家乡吃早茶的时候会吃的一种点心，叫千层糕。

反正这东西怎么看都不像是沙拉。

从侧面看过去，它分了很多层，最上面一层是红色的，然后依次是接近鱼汤的白色，不知道什么玩意儿的奶黄色，以及最下面的纯黄色。

他凑近闻了闻，有股鲱鱼的味道。

虽然王忠已经吃了不少安特特色食物了，但这种沙拉他还是头一次见。

于是他拿叉子的边缘切了一小块插进嘴里。

虽然是没有见过的食物，但是奔着赛里斯人对吃的好奇心，王忠整了口大的。

然后他就皱起眉头，上面这一层红色的，其实是红菜，对就是红菜汤里面用来给汤染色的红菜，中间像是鱼汤的是有大量鲱鱼肉的鱼冻，这部分味道倒是很不错，再下面是蛋黄酱奶酪，最后垫在最底下的是土豆泥。

鱼冻和土豆泥都味道很好，红菜的味道——习惯了还凑合，就是中间蛋黄酱和奶酪有点匪夷所思。

这道菜只能评价——充满了异国风情。

当然对安特人来说这大概就是家乡的味道。

但是王忠本着吃都吃了的想法，再来了一口。

好像没那么怪了，我再吃一口试试看。

就这样王忠试着试着吃完了这份奇怪的固体沙拉。

吃完以后他第一句话：“有查纳基炖菜吗？给我来一份。”

别林斯基最爱的查纳基炖菜，也相当对王忠的胃口，还有核桃酱馅饼也不错。

柳德米拉直接拿走了空了的鱼冻沙拉盘子，把装了炖菜的碗塞进王忠手里：“就知道你喜欢。”

王忠一边吃着炖菜，一边看着其他人享用食物。

夜晚越来越黑，预示着新年接近了。

等吃得差不多，煮饭队的姑娘们推着装酒的小车出现了，为了保持酒桶的温度，小车上居然有个炭炉！

“没有那么多高脚杯，”推车的姑娘喊，“将就着用你们的水壶对付一下吧，第一个木桶里是起泡酒，第二个是你们最喜欢的伏特加！”

听到伏特加的时候士兵们躁动起来。

但是王忠看到他们全都乖乖的先用带保温护套的水壶接了香槟喝下去，再来接伏特加。

看起来过年的时候得先喝起泡酒，再喝伏特加。

要不然这帮酒蒙子肯定先造伏特加。

世俗派教会一直把推广起泡酒——也就是香槟——当成宣传的一部分，但是推广了这么多年，香槟产量上去了，卖不过伏特加。

王忠看到车子到自己跟前了，也接了一点香槟送进嘴里，再接了一点伏特加。

就在一行人酒饱饭足，喝着小酒的时候，库宾卡演习场的喇叭开始播放钟声——这是新年到了。

王忠拿着保温套的水壶，转向柳德米拉：“新年快乐。”

柳达也笑了：“新年快乐，多打胜仗啊。”

王忠点头：“那是自然。”