第87章 鱼香肉丝和酸菜土豆丝

一家人品尝完诗词豆沙糕和论语饼干后,那热闹劲儿丝毫不减,立马又投入到准备晚饭的忙碌之中啦。

赵凝雪利落地系上围裙,脸上洋溢着开朗大方的笑容,扯着嗓子喊道:“今儿晚上可得让大家伙儿尝尝我的拿手好菜,啥鱼香肉丝、酸辣土豆丝、炒豆角的,再烧个热乎乎的汤哟,都麻溜儿地动起来咯!”

她那脆生生的声音里满是对这顿晚餐的期待,仿佛已经瞅见家人吃得开心满足的小样儿啦。

柳氏一听,眼睛都笑成了缝儿,作为开明又十足的女儿控,她赶忙应道:“行嘞,我这就去把咱院子里摘的豆角拾掇干净咯,可得挑仔细着点儿呀,不然有那坏的混在里头可咋整。”

说着就迈着轻快的步子走向放豆角的地儿忙活起来,边择豆角还边念叨:“这豆角可新鲜着呢,好好炒一炒,凝雪和孩子们指定爱吃。”

顾悦兮那小丫头眼睛瞬间亮得跟小灯泡似的,像只撒欢儿的小兔子般跑过去抱住柳氏的胳膊,娇滴滴地撒娇道:“外婆,我帮您择豆角,我可会干活啦,娘都夸我懂事呢。”

她肉嘟嘟的小手有模有样地揪着豆角,嘴里嘟囔着:“坏豆角不要,留下好的给娘和爹爹吃。”

那乖巧又可爱的模样,真让人稀罕得不行。

赵凝雪这边正专心准备鱼香肉丝的食材呢。

她从菜篮子里拎出一块鲜嫩的猪肉,手法娴熟地切成细丝,边切边对在一旁好奇张望的顾睿说:“睿儿呀,瞅娘把这肉切成细细的丝儿,这样炒出来才又嫩又好吃哦,可记着点儿哈。”

顾睿眨巴着黑溜溜的大眼睛,一脸调皮地问:“娘,鱼香肉丝咋没鱼呀?我还以为里头有大鱼呢,咋回事儿呀?”

赵凝雪被逗得“扑哧”一笑,停下手中的活儿,耐着性子解释道:“睿儿呀,这鱼香肉丝名字里虽说有个鱼字。”

“可它那味儿是有那种特别的鱼香味儿,实际上可没鱼哦,等会儿尝尝你就知道啦,香得很嘞,保准让你吃得停不下嘴。”

赵秀才拖着有些病弱的身子,也慢悠悠地踱步到炉灶边,蹲下身子开始生火。

他边往灶膛里添柴火边说:“得把火生旺点儿,好让凝雪炒菜顺顺当当的,咱一家人热热闹闹吃顿饭,可不能掉链子咯。”

那专注的神情,透着对家人满满的关怀,即便身子不得劲儿,也想着能出份力。