第40章 十个菜

“哦”,常如意点了点头,心里有些失望。她其实很想看看奶娃娃喝奶的样子,觉得非常可爱。

那边李迎香几人把自己的东西都收拾规整好了,立即就到厨房这边来帮忙做菜了。

常老头拉着满满当当的一大车肉回到家时,众人早已翘首以盼。

猪肉被仔细地分成了几类,其中猪板油需要下锅熬制出香喷喷的猪油;五花肉则用于炒制各种美味的素菜,并制作几碗香气扑鼻的粉蒸肉;瘦肉则被精心挑选出来,用于炸制酥脆可口的肉丸子。

而那些内脏,则按照林老婆子的指示,原封不动地放在一旁,因为她另有特殊用途。

与此同时,新鲜的活鸡也被带回了家。这些活蹦乱跳的大公鸡们,直接被宰杀,连鸡血都被小心地保留下来,成为另一道独特的菜肴。

鸭子则将被炖煮成一整只的老鸭汤,里面还会放入邻居送来的鲜美笋干。

至于鱼类,他们准备了两种不同的品种,一种是适合做成整条摆盘好看的鱼,鲫鱼,另一种则是较大的鱼,把大鱼剁成块状,制作成美味的红烧鱼块。

林老婆子是早就在心里盘算好的十个菜的,其中只有两个菜是素菜,这种酒席在村子里算得上是顶好的了。

蒸馒头的面是昨天半夜就发上了,正好今天早上蒸热乎乎的馒头吃。

今天来的亲戚朋友多,林老婆子怕人多眼杂,有人到处闲逛,把自己的屋子和小孙女的屋子都给锁上了。

这会子常家几个儿子们正借了桌椅往前院摆放呢,碗盘都堆到了水井边,都要重新洗过才能用。

陆陆续续地,就有客人登门拜访。