张良诚恳地说,“尤其是谢谢您的协助,让这事才那么顺利。”
小姨接过话头,带着点调侃:
“是啊,我们家茜茜以前可只管拍戏,现在都当上制片人,审核起剧本来了。
小张,你可是让我们茜茜开拓了新领域啊。”
张良笑了笑:“是茜茜自己有这个能力和兴趣。”
闲聊几句后,气氛似乎轻松了些。
当墙上的挂钟指针指七点时,刘妈妈优雅地起身,含笑的目光扫过张良。
“小张,你和茜茜说会话,还有两个菜,我和小姨做好了,咱们就开饭。”
张良立刻站起身,“阿姨,一直听茜茜说您厨艺了得,我也不习惯坐着等吃饭,我给您打下手吧?”
他这话说得自然不做作,语气真诚,瞬间拉近了距离。
小姨闻言,眼睛一亮,拍手笑道:“哟,这年头会下厨的年轻男孩子可不多见!
那行,今天家里就你一个男人,正好帮小姨把这个龙虾处理一下,这大家伙我可有点犯怵。”
她指的是厨房料理台上那只生猛的法兰西蓝龙虾,张牙舞爪,透着棘手。
“没问题,小姨,交给我。”张良挽起衬衫袖子,露出小臂,动作利落地走向厨房,没有半分迟疑。
刘艺绯想跟进去帮忙,却被妈妈轻轻拉住,递给她一篮碧绿的豆角:
“茜茜,你来择这个。” 刘妈妈很想看看张良在厨房这个最具烟火气的地方,最真实的一面。
厨房很快成了张良展示“主力”风范的舞台。
他处理龙虾的手法娴熟老道,稳准狠地解除其“武装”,取肉、去沙线一气呵成,看得旁边原本想指导两句的小姨连连点头,转而安心地去准备其他配料。
“小张,这刀工可以啊!平时真没少练?”小姨一边切着姜丝,一边忍不住赞叹。
“我小时候就一个人,做饭对我来说是件挺放松的事。”
张良谦虚地笑笑,手下不停,又将刘妈妈递过来的一条东星斑利落地刮鳞、去内脏,改上花刀,动作行云流水,透着一种力量与精准结合的美感。
还别说,这种鱼虾的处理,对于娇滴滴的女人来说,着实不容易。
怪不得张良一张嘴,就把这活给揽了下来了!