苏如意的额头微微沁出了汗珠,她的眼神却依旧专注。
她不停地搅拌着锅里的底料,确保每一种香料都能均匀受热,释放出最完美的味道。过了一会儿,这独特的火锅底料渐渐呈现出诱人的色泽,浓郁的香气在整个厨房中肆意飘散,让人忍不住垂涎欲滴。
“夫人,这味道可真是特别。”翠云忍不住说道。
苏如意微微一笑,“这可是这锅子的灵魂所在,有了这个底料,锅子里煮出来的东西才更有滋味呢。”
底料熬好后,苏如意用勺子舀起一点底料,仔细地看了看色泽,又嗅了嗅那浓郁的香气,满意地点点头。
她转身对翠云说道:“翠云,这底料可是费了我不少心思,你将这些底料好好保存起来。”
翠云赶忙应道:“夫人放心,奴婢定当妥善保存。”翠云小心翼翼地把底料盛到一个干净的小罐子里。
她的目光中透着期待,对着翠云说道:“晚间,就吃这个锅子了,那个新制的铜锅一半放鸡汤,一半放我熬制的底料,还得准备些碳火,知道了吗?”
翠云认真地听着苏如意的每一个字,她恭敬地回答道:“是,奴婢都记住了。”
苏如意轻轻一笑,她又叮嘱道:“这铜锅啊,中间要有个隔挡,可别让鸡汤和底料混了。还有,这碳火也要控制好,不能太旺,不然容易把锅底烧糊,也不能太弱,不然食材煮不熟。”
翠云连连点头,“夫人说得极是,奴婢定会小心照看。”
苏如意走出厨房,微风轻轻拂过她的脸庞,她心中满是对晚上用餐的期待。
“樱桃,你去门口看看小少爷回来了吗?回来了就带他来我的院子里用晚膳。”苏如意转头对身旁的樱桃说道。
“是,夫人。”樱桃恭敬地应了一声,便快步朝着府门口走去。
苏如意则慢慢悠悠地朝着自己的院子走去。
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