而就在这时，水终于烧开了。

七表爷再次冷静吩咐：“撤火，把水晾凉，注意温度，晾到75度就差不多了。”

而这边，他也把清洗好晾干的高粱给装到宋檀特意买回来的桶里。阑

夏天天热，哪怕厨房里有空调，也仍是止不住热水蒸腾。等到直播间那群期待催眠的网友们都已沉沉睡去，水温才终于达到七表爷想要的75度。

现在，乔乔仍旧十分认真。

而七表爷指了指两锅水：“拿干净的水瓢，用热水把这高粱都泡上，等会儿搅拌匀称，然后把密封胶圈套好，盖子密封。”

“好的。那接下来干什么呢？”

乔乔一边舀水，一边又接着问。

“接下来？”

七表爷有点纳闷：“接下来就等泡个一天吧。不过这是新鲜高粱……嗯，注意时间，明天上午9:00开盖看看。”阑

“明天上午？”

乔乔重复了一遍，而后控诉的瞪着七表爷：“要明天才能接着做下面的工序吗？”

七表爷这才反应过来——这回忘记提前说工序了……唉，平时教做菜的时候，除了部分需要腌制，大都是一口气做完的。

如今倒好，按做菜的程序教，不行啊！

他只能尴尬的笑了起来：“酿酒嘛，费的就是个水磨功夫和细心。前面等，后边出酒也要等，哪有一蹴而就的事？”

乔乔沮丧的垮下脸来。

直播间众人：……阑

【好的，长知识了，原来要等】

【人在超市，就是说，手里的高粱要不要放下？因为明天可能我就没兴趣了。】

【好家伙，我这回也还是先别买了】

【这过程稀碎的，我怕我把高粱买回去，明儿要用什么新材料，我又没准备】

…

外头盯着直播间的张燕平也有点傻眼了。

时间过去接近半小时了，直播间啥内容也没有，就这么下播吗？阑

他想了想，干脆又对乔乔招招手：“你问问大家，要不要去爷爷那边看人家编草席？”