陆霜讪笑了下,热情地招呼他们喝茶,自己则拉着江正柏走到一边小声问:“刘国强这侄子,就是上回说的那个?他不会打算今天相看的吧?”
“不是,我早跟他说过年龄不合适了,不用管他!”
江正柏摆了摆手,看了看忙碌的厨房:“接下来该怎么做?”
七十年代没电磁炉没专用的火锅炉子,陆霜随便画了个图,中间空位放煤炉子,上面大铁锅小火熬汤底,周围放肉片蔬菜的桌子,让他想想办法。
最后,江正柏从杂物房搬了几块一尺多宽的长木板,和几个战友一起,拼了一个临时的火锅桌。
幸亏江家的客厅够大,把沙发挪开,茶几放多余的蔬菜肉片,就在茶几旁拼了一个半人高的火锅桌子。
熬得汤色奶白的羊骨头汤端了上来,炒好的火锅底料也熬出红彤彤的红油,一大奶白色的羊肉汤倒入大铁锅的火锅底料中,一股霸道的辛辣味便在客厅散发开来。
这味道,别说客厅,整个巷子都传遍了,周围的邻居情不自禁从院门外来回经过,顺着大开的大门往里张望,哎呀,好多人在里面吃饭,这江家又请客了?
十二个人围着大方桌团团坐上,张清玉给他们一一分发碟子,又指了指那两大碗蘸料:“麻酱辣酱自己添加,肉和菜放锅中煮了就用这个沾着吃,自己动手,丰衣足食呀!”
众人不禁朗声笑了起来,有人打趣谢爱军:“老谢,小嫂子这么贤惠和有趣,你有福了。”
谢爱军哈哈一笑,接过江正柏递来的啤酒:“一人一瓶,今晚咱们哥们好好喝一回。”
这火锅汤料的香味一散开,刘国强深吸了一口气,便兴奋地哈哈笑了起来:“我就知道,嫂子请吃火锅,肯定是好吃的,你看,闻着这香味就知道是一绝了。”
陈定国点了点头:“没错,闻着这香味,馋虫都勾起来了,我恨不得吃上三大碗。”
陆霜与张清玉带着两个女生坐在一端,正指挥着江正柏把鱼丸和牛肉丸下锅。
“看着就好吃,来来来,这肉片烫一烫就能吃是吧?我尝一个。”
“行了,别在这嚷嚷了,有好吃的也堵不上你们的嘴,开吃,开吃!”
“对,开吃,先吃了再说。”