见几人点头，她又说：“小菜这部分，我们每天换着来。明天小菜我们做炒胡萝卜丝和煮玉米粒，你们看怎么样？”

苏菲：“这个你决定就行，我们应该都没问题。”

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见其他人也没有反对意见，方南雪继续安排：“等下苏珊苏菲你们睡个午觉，听着，你们必须睡，周伯母他们去我家睡。然后我们会去买些肉回来让你们练刀工，剁好的肉我们炸丸子吃，晚上吃白萝卜丸子汤。”

周太太问：“那明天早上我们还包牛肉馅儿的包子吗？我吃着牛肉馅儿的确实比猪肉的好很多。”

方南雪：“包二十斤牛肉的和十斤羊肉的。明天应该会有新生来报到，我们早上卖不完的留到中午卖。粥和汤肯定只能熬那些了，我们锅有限。”

苏珊弱弱的打断：“我们发包子面的盆能装下那么多面吗？”

方南雪想了一下：“有点悬，等下我再去买个吧。对了，鉴于昨天和今天的收入还可以，我们明天正式营业，你们觉得怎么样？”

苏珊苏菲眼睛都亮了，猛点头。

方南雪：“那行，那我们就这么说定了。对了，你们知道哪里能定做衣服吗？我觉得有必要给我们弄个工作服，这样我们工作的时候人家一看就知道谁是老板，也不至于认错。”

这个建议得到了大家的认同，周太太接过话头：“要不，这个工作服交给我，正好前段时间慕贤给我买了个缝纫机，让我做这个练练手。你告诉我要求，我做好了带过来，我不会耽误正事，我周六日的时候在家做。”

方南雪想了想：“可以的伯母，要求不多，给我们做成成套的，嗯，可以参照咖啡店的服务员的制服，但是不能太过凸显身材，不能暴露，颜色上一致就行。但是，那个啥，如果上身不好看，到时候伯母你得给我们再改。至于要多少钱，伯母你估计只能收个成本了。”

周太太：“没问题，那就交给我。

事情安排好，方南雪起身：“行，那今天就这样，苏珊苏菲你们检查一下店里，尤其注意边角有没有藏人、还有电源该关的关，门千万锁好，但是窗户得开了透气。我们大概十二点半回来做午饭。”