镇上的国营饭店以前的韩可来过，记忆里和眼前的国营饭店重合。

饭店对开门，门上面有一块白底黑字的招牌，写着“国营饭店”几个大字。

饭店是红砖的建筑，墙面呈现出一种陈旧的灰色，给人一种厚重的历史感。

走进国营饭店，一股特殊的气息扑面而来。

空气中弥漫着饭菜的香味和大锅灶的柴禾味儿。地面是水泥的，，大厅里摆放着几张四方的和圆的木质的桌子和长椅，虽然简陋陈旧，但却干净。

饭店有两个窗口，一个交钱一个端菜。是的，服务不太好，都得自己端。服务员鼻孔朝天，像顾客欠她钱似的，不是翻白眼就是呲哒几句。这时候的铁饭碗牛逼啊！

墙上挂着一块小黑板，上面用白色粉笔写着当天供应的菜品。菜品的种类并不多。

孙佳佳选了一张桌子让韩可坐下，“看看今天有啥，你随便点。”

韩可看向黑板一脸黑线，随便点啥？就拿那几样。

炒土豆丝，两毛。白菜炖粉条，三毛。猪肉炖粉条一块二。

大米饭五分钱一碗。

孙佳佳，“就这几个菜咱们都上，难得有肉。我去交钱，占着桌子。”

韩可也没跟她抢，这次她请，下次自己请呗！

孙佳佳去排队了，就这破菜还要排队，可见今天伙食不错。她看见排队的不少人手里拿着空饭盒。这是要打过去吃。

孙佳佳交完钱又到端菜的窗口等着。

等饭菜都上桌了，孙佳佳给韩可夹了几块红烧肉，“可啊，你是个有福气的，咱们今天能碰到这做红烧肉，你可得尝尝，这红烧肉是这里的招牌。大厨子可出名了。”

韩可看着盘子里的红烧肉。讲真，她还以为国营饭店被说的那么神那一定做的很好吃，至少应该比她强。那可是大厨，结果就这？满心的期待瞬间被浇灭了几分。

红烧肉色泽暗沉，没有应有的红亮光泽。还有刀工也太差了。那肉块大小不一，大得一口将将塞下，小的也就比指甲盖儿大。

韩可夹起一块放嘴里，首先就是感觉油腻。

瘦的部分特别的柴。嚼了两下还塞牙。味道也不咋地，白瞎这肉了。没吃出了好吃，还有一股淡淡的苦涩，显然是糖色炒糊了。

孙佳佳筷子飞快的给韩可夹，“咋样？我说的没错吧！我特