“娘,锅里熬的啥?”林瑞看了一眼厨房内,炉灶里正烧着火,上面做着一个陶盆。
“昨天晚上吃的鸡肉总不能顿顿吃吧。今天早上熬的红薯干子粥,还有那些昨天晚上烧的你那个紫色的红薯,咱们也没来得及吃,都睡着了,刚好早上热了一起吃了。”应月娥来到厨房里,搅动了一下坐在炉灶上的陶盆,里面正咕嘟咕嘟的 翻滚着。一片片掰成指甲盖大小的乳白色,或者是淡金色的红薯干子随着沉浮。
这是黄金蜜薯跟淀粉白薯粮种红薯干子混合在了一起,既有了淀粉的干面,还有蜜薯的香甜,一起熬煮出来味道绝佳。
灶塘内放着三个昨天晚上烤好的紫冰薯,在屋外还感觉不到,刚走到厨屋就发现了不同,此时正散发着浓郁的香味儿。
昨天晚上本来应月娥打算只烤两个半的,可她忽略了林小平这个吃货,她不舍得吃的那半块红薯,被林小平给三五口啃下了肚子里。
他们家里已经烧了几个月的陶盆了,林瑞总觉得不如大铁锅看的舒服:“娘,下次我去公社,到供销社里买一口大铁锅吧。这陶盆总没有大铁锅做饭香。”
应月娥连忙制止了他:“小瑞,可不能买铁锅,你看看咱们队里还有几家有铁锅的?咱们这要是买一口铁锅回来,不是明摆着告诉别人咱们在家里做饭吗?可不能买。”
林瑞一想,还真是的。
不大一会儿,锅里的红薯干子汤已经熬的粘稠,底火上烤出来的紫冰薯散发出一种甜蜜的香味儿,闻到都忍不住让人流口水,昨天的烧紫冰薯的味道是完全被鸡汤的味道所掩盖,今天这味儿一加热,挠的一下就出来了。
“这红薯好香啊。”
应月娥这话还没有说完,林小平就揉着眼睛,打着哈欠睡眼朦胧的就从屋外走了过来。
“娘,二哥,这是啥味道?好香啊。”当看到林瑞从底火堆里拔出来几个黑不溜秋的东西后,立马眼睛一睁,睡意全无的大声嚷嚷着:“烧红薯,这是烧红薯,昨天晚上忘记吃烧红薯了,这么香一定很好吃,娘,娘你先尝尝味道。”
小家伙说着,自己的哈喇子都流下来了,林瑞回头敲了一下小家伙的脑瓜子笑着到:“去去,赶紧的洗漱好再来吃,慢了我跟咱娘俺们俩吃完,就没你的份了。”