小二忙赔笑说道:“小的有眼无珠,惹大爷生气,是小的不懂事,大爷您莫见怪。”说完拉着长长的音调往里吆喝道:“大爷一位,茶水伺候。”
门口的掌柜见有客进来,却是生面孔,而且只有一人,本不想接待,可是看着“二后生”衣着华丽,一时摸不着来头,也就没敢直接拒绝,上前问道:“先生,您想吃点什么?”
“二后生”看着恒蚨隆店内装饰的古色古香,典雅别致,一时心里有些犯怯,但钱壮英雄胆,想着自己兜里沉甸甸的大洋,也就没了畏惧,说道:“你们这店里都有什么特色菜啊,把菜单拿来我看看。”
掌柜的让小二安排“二后生”在一个卡座就坐,小二递上菜单,“二后生”看着上边的菜名,问店小二道:“这烤全羊得多长时间?”
小二答道:“烤全羊是我们店里的特色菜,每天都有人点,厨师一早上起来就放在烤炉里备上了,您要是点的话,一个小时就可以出炉。”
“二后生”又问道:“你能给我送到家里吗?”
小二没敢擅自做主,说道:“我去问问掌柜的。”说完扭头向柜台走去,和掌柜的说明情况,掌柜的听说来人点了烤全羊,不禁又重新向着“二后生”这边看来,仔细打量一番,对店小二说道:“现在还未到上客时间,我们人手不太紧张,这位客人能吃得起烤全羊,想必也不是普通人,可以答应他送货上门。”
小二听到吩咐,快步走回,向“二后生”回禀,“二后生”故作懂行的说道:“那就烤全羊来一只,告诉厨房,肉质要嫩,不要烤的太老,另外孜然要放足了,爷就好这口。”
小二慌忙点头答应,通知厨下。“二后生”又点了几个特色时蔬,要了一坛上好的窖藏草原白。“二后生”点完菜后,来到柜台结账,掌柜的热情招呼,共是五块大洋五十个铜板。“二后生”不由得倒吸一口凉气,这里的菜价还真不是盖的,一顿饭可以吃掉自己在徐家仨月的饷钱,心里虽然割肉般疼,脸上却不能有丝毫显现,作轻松愉快状,从兜里摸出六块大洋拍到掌柜手里,故作大方的对掌柜的说道:“剩下的钱不用找了,就当是给小二哥送货的跑腿费吧。”
掌柜的心下高兴,说道:“谢先生打赏。”接着说道:“先生,我们这里有全套的烤全羊开羊仪式,如果您宴请的是尊贵的客人,需要举行一个仪式的话,我们可以上门为您提供服务。”
“二后生”一听来了兴趣,吃个烤全羊还有什么开羊仪式,看来自己真是孤陋寡闻了,根本不知道这些,以为烤完直接割下来吃就可以了。这可是展现自己品味的最佳机会,这样的场面当然不能落下。
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“二后生”当即问道:“上门举行开羊仪式,怎么收费的。”
掌柜的堆起满是油腻的圆脸说道:“先生,这个仪式虽然很排场但收费却很低廉,只要一块大洋。”
“二后生”听完,心里有些不舍,区区一个仪式就要一块大洋,这面子实在是有点贵。可又一琢磨,投资这么多不就为了搏红颜一笑嘛,前边的大钱都花了,也不差这一块了,当即从兜里又掏出一块说道:“掌柜的,这个仪式我要了,安排个机灵点的人,给我把事情办圆满了。”
掌柜忙不迭的点头称是,当下安排人吩咐后厨,烤全羊出炉的时候一定要披红挂彩,然后放到竹制托盘里,上边罩上木罩,给顾客抬到家中举行开羊仪式。
一个小时候后,烤全羊出炉,几个特色鲜蔬也都烹制完成,全羊被打包齐整,盘中菜蔬也都装到食盒里,还有酒坛子一起放进一乘小轿,由两个小二抬着,掌柜的特地指派了一个举行开羊仪式的司仪,往小梅家走去。
行至小梅门前,“二后生”停下脚步,说道:“有劳三位,就是这里啦。”
前边抬轿的小二疑惑地问道:“这,这里就是先生府上吗?”
“二后生”迟疑一下说道:“这是朋友家,我来和朋友喝酒叙事,怎么?你来过这里?认识里边的人吗?”
小二低头说道:“没有来过,也不认识里边的人,我只是随口问问。”